ヤナセバイエルンモーターズ株式会社福岡支店/Yanase BMW 福岡本店

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スタッフブログ

食べログ🍴
2019/06/20

みなさん、こんにちは!

いつもYBM福岡本店のブログをご覧くださりありがとうございます😊

 

さて、今回は久しぶりの美味しいlunchを紹介します(^^)

 

今回は大分に行った際の昼食です🙆‍♀️✨✨

大分といえば、『とり天』です笑!!

ということで!!

《別府湾サービスエリア》にて大分名物『とり天』を食べました🍴

熱々でサクッと柔らかく、ころもと鶏肉の相性抜群でした💖

 

ではなぜとり天が有名になったのか調べました!👍🏻

大分ではレストランがルーツと言われています。始まりは、そのころは大変高価であったレストランの味を、「庶民でも楽しめる美味しい料理を提供したい」という気持ちから、材料の安い鶏肉を使って作られたと言われているそうです!

 

当初はレストランの賄い食として食されていたようですが改良を加えて、戦後間もなく「炸鶏片(チャーチーペン)~鶏のテンプラ」としてメニューに掲載、多くの別府市民に楽しまれる料理となります。

そのレストランの料理人たちが独立し自分の店を持つ昭和20年代に、「とり天」は大分県内に広がりました。

今では大分名物として知られています!😌✨

 

ぜひ、皆さまも大分に行った際は是非

名物『とり天』を食べてみてはいかがでしょうか⭐️⭐️⭐️

 

それでは本日もYBM福岡本店へのご来店心よりお待ちしております!

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